Jean-Christophe Sabatier commence son parcours dans de prestigieux studios de musique, puis continue dans le doublage sur des séries HBO ou Netflix. Vingts années d’intermittence à Paris, riches en rencontres et expériences, lui ont permis d’affiner ses compétences techniques, de développer ses capacités d’écoute et d’adaptation. Il est dorénavant spécialisé en post-production son en tant que mixeur et collabore sur avec les réalisateurs sur différents projets.