Arnaud Gantier est vidéaste. En 2015, il créé Stupid Economics (257 K abonnés), une chaine Youtube de journalisme économique. Il a écrit et interprété plus d'une centaine de vidéos couvrant entre autres l'économie de l'univers carcéral, les programmes présidentielles, l'importance économique du don ou le fonctionnement des crypto-monnaies.  La chaîne Youtube a mené son chemin et gagné en notoriété au point d'aboutir en 2019 sur une boîte de prod, "Stup" qui devient aussi une l'agence de presse en ligne StupMedia en 2021. Par ailleurs, engagé dans l'accompagnement de jeunes créateurs web, Arnaud a rejoint depuis 2022 le conseil d'administration de la Guilde des Vidéastes.